Tanúsítványok

ISO 22000 TANÚSÍTÁS

Az ISO 22 000 tanúsítványunk garancia arra, hogy az MZ-Store által kínált minden termék megfelel a legmagasabb biztonsági és minőségi előírásoknak. A külső laboratóriumokban végzett független tesztelés a gyártási folyamatunk szerves részét képezi, így biztosítva, hogy minden, vásárlóinkhoz eljutó étrend-kiegészítő teljesen biztonságos és hatékony legyen.

Mi az ISO 22000?

Az ISO 22000 egy nemzetközi szabvány az élelmiszerbiztonság irányítására, amely segíti a szervezeteket az élelmiszer-biztonság biztosításában az ellátási lánc egészében. Ez egy olyan átfogó megközelítés, amely a HACCP (veszélyelemzés és kritikus ellenőrzési pontok) elveit a minőségirányítási rendszer elemeivel integrálja, lehetővé téve a szervezetek számára az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatok hatékony azonosítását, ellenőrzését és megelőzését. Az ISO 22000 szabványt az élelmiszeripari vállalatok használják annak biztosítására, hogy termékeik biztonságosak legyenek, és megfeleljenek a nemzetközi szabványoknak.

Elkötelezettségünk

Számunkra az ISO 22000 tanúsítás megerősíti elkötelezettségünket termékeink legmagasabb szintű minőségének és biztonságának biztosítása iránt. Ez többek között magában foglalja a nyersanyagok ellenőrzését, a termékek megfelelő tárolását és feldolgozását, valamint a munkahelyi higiénia biztosítását. A gyártás minden szakaszát gondosan nyomon követjük és dokumentáljuk, és minden szabálytalanságot azonnal azonosítunk és kijavítunk.

A biztonság az első

Számunkra ügyfeleink élelmiszerbiztonsága elsődleges fontosságú. Ezért az MZ-store minden munkatársa higiéniai és élelmiszerbiztonsági képzésben részesül, a gyártóüzemeket pedig rendszeresen ellenőrzik, és belső és külső auditoknak vetik alá. Gondoskodunk arról is, hogy termékeink minőségét a nyersanyagok kiválasztásától a gyártási folyamaton át a késztermékek forgalmazásáig folyamatosan ellenőrizzük.

HACCP TANÚSÍTÁS

Az MZ-store-nál elsődleges célunk, hogy ügyfeleinket a legmagasabb minőségű és élelmiszerbiztonságú termékekkel lássuk el. Ezért a hatályos jogszabályoknak megfelelően a gyártási folyamat során a HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) elveit alkalmazzuk.

Mi a HACCP?

A HACCP a Hazard Analysis and Critical Control Points (veszélyelemzés és kritikus ellenőrzési pontok) rövidítése. Ez egy olyan élelmiszerbiztonsági irányítási rendszer, amelyet az élelmiszerbiztonsági veszélyek azonosítására, értékelésére és ellenőrzésére fejlesztettek ki. A HACCP-rendszer egy sor olyan eljárást tartalmaz, amelyek célja az élelmiszerek előállításával, tárolásával és forgalmazásával kapcsolatos egészségügyi veszélyek megelőzése.

Jogalap

A HACCP-rendszer üzemünkben történő bevezetése a vonatkozó jogszabályokon alapul, különösen az Európai Parlament és a Tanács 852/2004/EK rendeletén (2004. április 29.) az élelmiszer-higiéniáról, valamint az élelmiszer- és táplálkozásbiztonságról szóló 2006. augusztus 25-i törvényen (Hivatalos Lap 2021. szám, 45. pont).

A jogszabály szerint az élelmiszerek előállításában, feldolgozásában, kezelésében, tárolásában vagy forgalmazásában részt vevő bármely szervezet köteles a HACCP alapelveit alkalmazni a tevékenysége során. Ez az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók egészségének védelmének kulcsfontosságú eleme.

HACCP-rendszer

Az MZ-store-nál a HACCP-rendszer szervezeti kultúránk szerves részét képezi. A rendszer által meghatározott irányelveket és eljárásokat követjük annak érdekében, hogy termékeink biztonságosak legyenek, és megfeleljenek a legmagasabb minőségi követelményeknek. Munkatársaink megfelelő HACCP-képzésben részesülnek, és minden eljárást rendszeresen ellenőriznek és frissítenek a hatályos jogszabályoknak megfelelően.

Biztonságos és minőségi termékek

A HACCP-elvek alkalmazásával garantálni tudjuk, hogy az MZ-store által kínált termékek biztonságosak vásárlóink egészsége szempontjából. A teljes élelmiszer-előállítási folyamat során, a nyersanyagok kiválasztásától a késztermékek kiszállításáig mindent megteszünk a legmagasabb minőség és biztonság biztosítása érdekében.

Bízzon az MZ-store-ban

Ha az MZ-store-t választja, olyan termékeket választ, amelyek megfelelnek a legmagasabb élelmiszerbiztonsági előírásoknak. A HACCP-elvek melletti elkötelezettségünk bizonyítja, hogy kiemelt fontosságú számunkra a biztonság és vásárlóink elégedettsége. Ön bátran megbízhat termékeinkben és vigyázhat egészségére, tudva, hogy csak a legjobbat kapja.

GMP TANÚSÍTÁS

Az MZ-store-nál a helyes gyártási gyakorlat (GMP) betartása üzleti tevékenységünk sarokköve. A GMP egy sor eljárást és szabványt foglal magában, amelyek biztosítják termékeink biztonságát, hatékonyságát és minőségét.

Mi a GMP?

A GMP a termékek gyártására, tárolására és forgalmazására vonatkozó szabályok összessége, amelyek biztosítják, hogy a termékek biztonságosak legyenek a fogyasztók számára és megfeleljenek bizonyos minőségi előírásoknak.

GMP eljárások

Az MZ-store-nál a GMP-elvek betartása nem csupán kötelezettség, hanem küldetésünk. Olyan eljárásokat hajtunk végre, amelyek biztosítják, hogy termékeinket aprólékos módon és a legmagasabb iparági szabványoknak megfelelően állítsuk elő.

Élelmiszerbiztonság

A GMP alapelveinek alkalmazásával biztonságos, hatékony és kiváló minőségű termékeket biztosítunk ügyfeleink számára egészségük és jólétük érdekében.

Az ellenőrzés a jó gyakorlat prioritása

Ha az MZ-store-t választja, akkor azt választja, hogy biztos lehet abban, hogy olyan termékeket kap, amelyek szigorú minőségi ellenőrzéseken estek át, és megfelelnek a legmagasabb ipari szabványoknak. Számunkra a biztonság és a vásárlói elégedettség a legfontosabb

TANÚSÍTVÁNYAINK

A GMP, HACCP és ISO 22000 tanúsítványainkat az SGS Polska Sp. z o.o. rendszeresen, évente validálja. Ily módon fenntartjuk az előírt szabványoknak való magas szintű megfelelést, és biztosítjuk, hogy termékeink megfeleljenek a legmagasabb minőségi és biztonsági előírásoknak.