Cseresznyekivonat és -lé, mint izomfájdalom és jobb alvás kiegészítője
A sok gyümölcs és zöldség, különösen a helyi, szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztását mindig is az egészséges táplálkozás egyik prioritásaként hirdették. Mint kiderült, egyes gyümölcsök a sportfitnessre is nagy hatással vannak. Remek példa erre a fanyar cseresznye, amely számos tanulmány szerint felgyorsítja az izmok edzés utáni regenerálódását, és emellett az alvás minőségét is javíthatja. Hogy ne dobjuk el a szavakat a szélnek, tekintsük át egy kicsit a fürtös meggykivonatok hatásaira vonatkozó tudományos bizonyítékokat.
- A cseresznye felgyorsítja az izmok edzés utáni regenerálódását
- A cseresznye legfontosabb tulajdonsága az antociánok
- A cseresznye segít jobban aludni
- Mikor érdemes fürtös meggykivonatot használni és mikor nem?
A cseresznye felgyorsítja az izmok edzés utáni regenerálódását
A fürtös meggylé a természet azon ajándékai közé tartozik, amely nagy elismerést vívott ki magának a sportvilágban. Mi több, ezt a tudományos kutatások eredményei is igazolják. Tulajdonságaiért elsősorban a polifenolok felelősek, amelyek egy igen széles anyagcsoportot alkotnak, amelyek a gyümölcsnek védelmet nyújtanak a különböző, káros tényezőkkel szemben. Embereknél a polifenolok általánosságban csökkenthetik az edzés során az izomrostok károsodása által okozott gyulladást és izomfájdalmat. Ily módon lehetővé teszik a normál izomerő/erősség korábbi visszatérését.
A fanyar cseresznye gyümölcskoncentrátummal végzett vizsgálatok sportolóknál többek között kimutatták:
- 7 napos szedést követően megnövekedett teljesítmény a félmaratonon, a gyulladás és a katabolizmus csökkenésével együtt;
- fokozott erővisszanyerés és csökkent izomfájdalom intenzív edzés vagy izomkárosodást okozó állóképességi versenyek után.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a fanyar cseresznye koncentrátumok és gyümölcslevek potenciálisan előnyösek, ha ismétlődő sportteljesítményre van szükség egyetlen napon vagy több napon keresztül.
A fanyar cseresznye egyik elismerése, hogy (a polifenolos fanyar cseresznyével együtt) az Ausztrál Sportintézet által készített étrend-kiegészítők osztályozásában a B kategóriába sorolták. A B kategória azt jelenti, hogy a szóban forgó étrend-kiegészítők hatékonyságát tudományos vizsgálatok támasztják alá, és további kutatásokat érdemelnek.
A cseresznye legfontosabb tulajdonsága az antociánok
Az antociánok a polifenolok egy egyedülálló típusa. Kiemelkedő antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és intenzív, sötét színük jellemzi őket. Ezek adják az olyan gyümölcsök, mint az áfonya, a málna, a bodza, a sötét szőlő és a cseresznye jellegzetes színét.
Az antocián-tartalom nemcsak gyümölcsönként, hanem fajtánként is változik. A sportolókkal végzett vizsgálatokban elsősorban a fanyar cseresznyét/cseresznyét(Prunus cerasus) használják. A cseresznye egészségügyi tulajdonságai nagymértékben éppen az antociánok jelenlététől függenek.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy az antociánok növelhetik a nitrogén-oxid termelést, megkönnyítve a véráramlást edzés közben.
A cseresznye segít jobban aludni
A cseresznye a melatonin egyik étrendi forrása (akárcsak például a kivi). Mennyisége nem nagy, de elegendő ahhoz, hogy a cseresznye többi összetevőjével együtt egyértelműen befolyásolja az alvás minőségét, amint azt klinikai vizsgálatok is megállapították.
Nézzünk meg egy érdekes, jó módszertannal rendelkező tanulmányt. 20 résztvevőnek (egészséges felnőtteknek) 7 napon keresztül vagy fürtös meggylé-koncentrátumot adtak, vagy placebót, ami egy gazdaságos gyümölcslé volt, ami nem tartalmazott sem melatonint, sem antociánokat, sőt, még maga a gyümölcs sem tartalmazott túl sokat. A fanyar cseresznyelevet naponta kétszer (reggel és lefekvés előtt) adagolták, egyenként 30 ml-t. Egy-egy ilyen adag 90-100 cseresznyének felelt meg, és körülbelül 42,6 mcg melatonint tartalmazott. Az eredményekből megtudjuk, hogy a Montmorency fürtös meggylével való kiegészítés valóban több melatonin kiválasztását eredményezte a vizelettel, valamint az alvás időtartamának növekedését és az alvás minőségének javulását.
Mikor érdemes fürtös meggykivonatot használni és mikor nem?
A fürtös meggyben nagy lehetőségek rejlenek, de tudnia kell, hogyan használja az optimális előnyök eléréséhez.
A fanyar cseresznye használata sportolók által
Az erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása a sportban helyzettől függően előnyöket vagy veszteségeket okozhat.
Tudjuk, hogy az antioxidánsok túlzott bevitele, különösen edzés környékén, lassíthatja a sportbeli fejlődést. Bár az izmok ilyenkor gyorsabban regenerálódnak, nincs lehetőségük megfelelően alkalmazkodni az edzés körülményeihez. Az izmok alkalmazkodásához bizonyos mennyiségű szabad gyökre van szükség. Emiatt az erős antioxidánsokkal, például a cseresznyéből származó antociánokkal való kiegészítés nem biztos, hogy a sportolóknál a sportteljesítmény növelésének időszakában a legjobb ötlet.
Más a helyzet egy olyan időszakban, amikor a fejlődés már nem érdekel annyira, és a legfontosabb a jó eredmény elérése. A sportversenyek idejéről beszélünk. Amikor versenyre megyünk, számunkra az a legfontosabb, hogy az izmaink gyorsan regenerálódjanak a verseny alatt, és magas szinten tartsák a teljesítményt, nem pedig az, hogy egy hónappal a verseny után erősebbek lesznek-e még. Erre a célra ideális a fanyar cseresznye, és a kiegészítést a legjobb minimum egy héttel a verseny előtt elkezdeni. Nézze meg a fürtös meggy étrend-kiegészítőt kapszulában!
Cseresznye nem sportolóknak
Természetesen nem kell aktív sportolónak lennie ahhoz, hogy kihasználhassa a fürtös meggy csodálatos tulajdonságait. Ha a csökkentett sportos alkalmazkodás nem jelent problémát az Ön számára, akkor a fürtös meggykivonat-kiegészítő mindennap lefekvés előtt történő szedése kiváló választás. Így egyszerre élvezheti a jobb alvásminőség és a fürtös cseresznye egyéb előnyeit.
A gyümölcsből származó flavonoidok általában képesek csökkenteni a felső légúti fertőzések kockázatát. Ezért jó ötlet ősszel és télen, amikor hajlamosak vagyunk gyakrabban megbetegedni, cseresznyekoncentrátummal pótolni a fogyasztást.
Nem sportolók esetében nincsenek komolyabb ellenjavallatai a cseresznyekivonat használatának. Érdemes megemlíteni a fanyar cseresznye hashajtó potenciálját. Ha tudod, hogy érzékeny a bélrendszered, akkor óvatosan építsd be a kiegészítést, és figyeld meg a szervezeted reakcióját.
Források:
⮜ Előző cikk
L-DOPA - a dopamin közvetlen prekurzora
Következő cikk ⮞