Cink L-karnozin - a cink egyedülálló formája a belek és a gyomor számára

A cinket gyakran pótolják anélkül, hogy különösebb figyelmet fordítanának a formájára. Pedig az igazság az, hogy a forma igenis számít. És nem csak a biológiai hozzáférhetőségről van szó, hanem a várható hatáscsomagról is. A cink-karnozát az a forma, amely kiemelkedik a közönséges cinkek sorából, mivel kiemelkedő hatással van az emésztőrendszer és az azt bélelő nyálkahártyák állapotára.

• Cink L-karnozin - egyedülálló cinkkelát orvosi alkalmazásokkal
• Mitől emelkedik ki a cink-karnozát?
• A cink-L-karnozin** tartalmú étrend-kiegészítők adagolása.

Cink L-karnozin - egyedülálló cinkkelát orvosi alkalmazásokkal

A cink-karnozát (cink-L-karnozin) a szakirodalomban Polaprezinc néven is ismert. A cink ezen formája Japánban nyálkahártya-védő szerként engedélyezett a gyomorfekély kezelésére. Ugyanakkor ez az egyetlen olyan gyógyszer, amely a cink főszerepén alapul. A cink ezen formájának lehetőségeit az amerikai orvosok is megjegyzik. Rendkívül sok tanulmány elemzi a nyálkahártya regenerációjának hatékonyságát.

Kezdjük azzal, hogy vizsgáljuk meg, mi jellemzi a cink-karnozát molekula egyes részeit.

A cink - egy alapvető elem, amely számos enzim (összesen mintegy 300 különböző) működését szabályozza. Szabályozza azokat az enzimeket is, amelyek részt vesznek a regenerációs folyamatokban, például a sejtburjánzásban. Ezért nagy szükség van rá a bőrben lévő sebek hatékony gyógyulásához, de a belső szövetek bélésében is, mint például a száj, a nyelőcső, a gyomor és a belek hámjában. A cinkhiány többek között bőrhibákhoz és ízlelési zavarokhoz vezet.

L-karnozin - béta-alaninból és l-hisztidinből álló dipeptid. Elsősorban az izomszövetben raktározódik. Kimutatták, hogy védő szerepet játszik a sebgyógyulásban, az immunrendszer szabályozásában és a cukorbetegség szabályozásában. Ez feltehetően puffer- és antioxidáns funkciójának köszönhető.

E két anyag egyetlen molekulában való kombinációja jobb előnyöket biztosíthat, mint bármelyikük önmagában. Ennek oka, hogy a karnozin jó oldhatósága miatt fokozza a cink felszívódását. Az is lényeges, hogy a cink célszövetekbe való eljuttatása kiterjesztett módon, hosszabb időn keresztül történik.

Mitől emelkedik ki a cink-karnozát?

Mindenekelőtt a gyomor-bél traktusra gyakorolt hatásaira vonatkozó tudományos bizonyítékok mennyisége és minősége. Az orvosi adatbázisokban számos publikáció áll rendelkezésre, amelyek a cink-karnozáttal végzett vizsgálatok eredményeit mutatják be, mind az állatokon és sejtvonalakon végzett preklinikai vizsgálatok, mind az embereken végzett klinikai vizsgálatok eredményeit. A leggyakoribb kutatási téma a cink ezen formájának hatása a gyomor-bélnyálkahártya védelmére és regenerálódására, többek között az onkológiai kezelés során. További témák közé tartozik a cink-L-karnozin hatása az ízlelési zavarokra, a máj egészségére és a bőr sebregenerációjára.

Az étrend-kiegészítők piacán a cink L-karnozin konjugált cink nem standard forma. Inkább egy speciális feladatokra szánt cink. Az általános étrendi cinkpótláshoz inkább a standard, gazdaságosabb formákat használjuk, mint például a cink-diglicinát, a laktát vagy a cink-pikolinát, míg amikor a gyomor vagy a belek szilárd támogatására van szükség, akkor a Cink L-karnozinhoz fordulunk.

Az orvostudományban a cink-L-karnozint arra használják, hogy csökkentsék a rákterápiák: a rádió- és kemoterápia által okozott károsodások kockázatát. A nyálkahártyák károsodása és a fekélyek kialakulása az egyik leggyakoribb és nagyon bosszantó mellékhatása ezeknek a kezeléseknek. Az orvosok többek között az USA-ban és Japánban is azt javasolják betegeiknek, hogy a kezelés alatt szedjenek cink-karnozátot a nyálkahártya védelmének fokozása érdekében. Így a polaprezinket vagy klasszikus tabletták vagy szájvíz formájában használják. Néha cukorkás formát is használnak.

A cink-L-karnozin** tartalmú étrend-kiegészítők adagolása.

A gyakorlatban egy standard adag 75 mg komplex, amely 16 mg cinkiont biztosít. Néha napi két ilyen adagot használnak, és a klinikai vizsgálatokban gyakran 150 mg-os napi adagot alkalmaztak. Gyakran tesztelték a napi kétszer 50 és 100 mg-os adagokat is.

Források:

• Hewlings S, Kalman D. A cink-L-karnozin áttekintése és pozitív hatásai a szájüregi mukozitiszre, ízlelési zavarokra és gyomor-bélrendszeri zavarokra. Tápanyagok. 2020;12(3):665. Közzétéve 2020 Feb 29. doi:10.3390/nu12030665.

• Takei M. Yakugaku Zasshi. 2012;132(3):271-277. doi:10.1248/yakushi.132.271

• Ooi TC, Chan KM, Sharif R. A cink-l-karnozin antioxidáns, gyulladáscsökkentő és genomstabilitást fokozó hatása: Potenciális rák kemopreventív szer? Nutr Cancer. 2017;69(2):201-210. doi:10.1080/01635581.2017.1265132